Pour votre cas, il suffit de modifier les proportions de votre image logo, en lui donnant plus de hauteur (en mettant du blanc autour).
Vous pouvez aussi utilisez la totalité de la largeur, dans ce cas faites une image qui respecte les proportions de 692*100 (par ex, de 692 par 100 pixels, ou 1384 par 200 pixels, par exemple). Ainsi, vous disposez de toute la largeur de la page pour mettre votre logo + adresse + téléphone, et tout ce que vous voulez d'autre.
